ブログ

だんだんオープン方式

2022-12-05

cafe144

看板にプレオープンと書くと
まだオープンしてないと感じる方がいて
プレを取りました。
だんだんオープンとでも名付けましょうか。

少しずつメニューを増やし
形も整えていく。
つまり毎日新しいことが加わるわけで
それはそれで常にアタフタしております。

カレーが前日より
早く出せるようになりました。

昨日あたりから
お客様同士が挨拶して
繋がっていく様子が見られ、
あーこれがやりたかったー!!
店長と嬉しいねって言いながらお皿洗ってました。

ありがとうございます。

写真は豊川稲荷の熊手を
プレゼントしてくださった片桐さん。
愛知県からご来店くださいました。

:::::::::::::::

【カフェ144】
https://144.official.ec/blog

【YouTube】
あとりえまさこ☆まあチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCqyw4MAEtij8pP3PavpSoUg